日期:2024-02-05 15:43:00作者:人气:0
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原料:三个大苹果(1斤半),1汤匙(15克)白砂糖,1汤匙(15克)红糖,200毫升纯净水。因为我加了红糖,所以苹果酱的颜色比较深,如果你喜欢浅一些,就都放白糖。 制作步骤: 1、苹果去皮切小丁,切的越小熟的越快。 2、加入200毫升纯净水 3、加入一汤匙白砂糖和一汤匙红糖 4、煮开后转中火,盖着锅盖煮25分钟,中间搅拌几次。苹果软了后,打开锅盖,用木勺压碎苹果块儿,继续煮5-10分钟,让水分蒸发,苹果酱浓缩。这时可能还有一些苹果小碎块,没关系,一会儿用食物处理机搅打。 5、倒入一个碗中晾一会儿,苹果酱温度降下来一些后,放入食物搅拌机中,搅打成顺滑的苹果泥 6、继续晾凉至室温,装入玻璃密封瓶中,放入冰箱,可以冷藏3天。随吃随拿。
应该不会的
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